Вырастить дома авокадо мечтает каждый цветовод. Для этого не обязательно иметь дачный участок с требующимися условиями, достаточно и подоконника. Важно создать комфортные условия для проращивания, после чего окружить растение вниманием и заботой. Выращивание авокадо из косточки в домашних условиях поможет обзавестись вечнозеленой культурой.

авокадо

Описание растения

Авокадо – вечнозеленое дерево семейства Лавровых, формирующее вкусные и целебные плоды. Родина растения – теплые и влажные тропические леса Центральной Америки. Необычное деревце обладает:

  • прямым, ветвистым стволом, способным вырастать до 15-20 м в высоту;
  • листвой эллиптической формы, длиной до 20 см;
  • непримечательными мелкими цветками зеленого оттенка;
  • овальными либо шаровидными плодами массой от 0,05-1,8 кг с жесткой кожурой зеленого, желто-зеленого, красно-коричневого, коричневого или черного окраса в зависимости от сорта;
  • маслянистой мякотью со сливочной текстурой и ореховым ароматом зеленой, желтой или белой расцветки, содержащей много жира;
  • крупного размера косточкой.

Насчитываются сотни разновидностей всевозможных форм, размеров, окраса, вкусовых качеств. Самые популярные виды можно найти на прилавках супермаркетов и попробовать прорастить на подоконнике.

авокадо на ветке

Полезные свойства авокадо

Из-за уникального химического состава, энергетической ценности, неповторимого орехового привкуса, приятной маслянистой консистенции, этот экзотический плод заслужил популярность у сторонников здорового питания. А его полезные свойства рекомендуется использовать в целях профилактики и лечения многих болезней.

Польза авокадо:

  • повышение иммунитета и общее укрепление организма;
  • снижение холестерина в крови и предотвращение образования жировых бляшек;
  • восстановление водно-солевого баланса;
  • нормализация работы почек и предупреждение отечности;
  • активизация функционирования органов пищеварения;
  • оказание положительного действия на все отделы нервной системы, повышение концентрации внимания;
  • избавление от синдрома хронической усталости, приступов гнева, раздражения;
  • улучшение кровоснабжения и расслабление внутриглазных мышц;
  • выведение из организма токсинов, свободных радикалов;
  • продукт, способствующий сжиганию жира, что приводит к уменьшению веса;
  • укрепление волос, ногтевой пластины и зубной эмали.

Такой обширный спектр лечебных свойств делает продукт незаменимым в рационе человека.

Как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях

Вырастить пришельца из дальних стран выходит не у всех садоводов. Поскольку дерево нуждается в заботе, своевременном проведении всех агротехнических приемов.

Для начала следует выбрать зрелый ровный и упругий плод.  При определении степени его спелости, важно учитывать некоторые моменты:

  1. Потрясти авокадо, кость должна свободно перемещаться в полости.
  2. Нажать на плод. Если фрукт возвратился в первоначальную форму, его можно смело применить по назначению.

Супермаркеты в основном предлагают незрелые авокадо. Покупая такие фрукты, не нужно отчаиваться. Можно отправить их на дозревание в теплое место на 2-3 суток, после чего приступить к процессу проращивания.

Освещение и температура

Авокадо нуждается в достаточном освещении весь год. Лучше горшок с растением разместить у южного либо юго-восточного окна и оберегать от прямого воздействия лучей солнца, во избежание ожогов листвы.

Зимой лучше не рассчитывать на солнце, а дополнительно применить фитолампы.  Между горшком и прибором освещения требуется придерживаться дистанции 40 см. Включать лампы на 3-4 часа.

Температура для полноценного роста авокадо – 16-20°С, но зимой возможно снижение показателей до 10-12°С.

Важно! В зимние месяцы авокадо может сбросить листву. В этой ситуации не стоит терять надежду, это только защитная реакция растения на холод, как установится тепло, развитие возобновится.

Грунт

Выбирая почву для выращивания авокадо, главное учесть, что растение отрицательно реагирует на кислый субстрат. Отличное решение – специальный состав для цветов, который можно купить в любом садовом центре. Этот почвенный состав уже обогащен всеми питательными веществами. Для эффекта рекомендуется к нему прибавить песок, торф.

авокадо в грунте

Также можно собственноручно изготовить субстрат из перегноя, дерновой земли и песка, которые взять в равных частях.

Способы проращивания

Есть 2 простых методов проращивания.

Закрытый

Закрытый способ заключается в проращивании материала для посадки сразу в почве. Для этого кость отправить в грунт на глубину 25 мм, острым концом вверх и тщательно увлажнить. Емкость отправить в теплое, хорошо освещаемое помещение и увлажнять в течение всего периода проращивания. Росток проявиться через 20-30 суток.

Открытый

Пошаговая инструкция по проращиванию авокадо открытым методом:

  1. Подготовить любую емкость.
  2. Посредине косточки со всех сторон сделать отверстия 2-3 мм в глубину и вставить зубочистки, которые будут служить надежной опорой.
  3. Кость на треть поместить в емкость с прохладной водой тупым концом вниз.
  4. В процессе проращивания важно контролировать, чтобы жидкость в емкости не уменьшалась.
  5. Как сформируется первый корешок около 3 см в длину, растение можно перемещать в грунт.

По времени проращивание косточки займет до 2-х месяцев.

проращивания авокадо

Когда высаживать

Высадку косточки лучше проводить весной, именно в это время наблюдается интенсивный рост растений.

Как косточка посажена, важно выполнить мероприятия по обустройству места для уникального деревца и создания для него комфортных условий для произрастания.

Горшок

Лучше предпочтение отдать горшкам из пластмассы, имеющим много дренажных отверстий. От глиняной посуды необходимо отказаться, она будет удерживать влагу, за счет чего возникнет застой, что плохо скажется на растении. Важно не забыть о качественном дренаже.

горшок для авокадо

Режим полива

Растение влаголюбивое, поэтому поливать его следует 1-2 раза в неделю.

В холодные месяца частоту орошений рекомендуется сократить и увлажнять деревце на 3-й день после просыхания почвы.

Внимание! Если листья авокадо пожелтели, то причиной может быть чрезмерный полив.

Чем подкормить авокадо

При возведении необходимо подкармливать авокадо ценными компонентами, посредством внесения удобрений для повышения его иммунитета и привлекательного внешнего вида. Приемлемый период для процедуры – весна, лето. Подкормку осуществлять дважды в месяц, используя специальные составы для декоративных цветов. В зимние месяцы сократить количество подкормок до 1 раза.

Совет! Положительный результат можно получить, применяя удобрения с высоким содержанием калия, веществом, улучшающим кущение растений.

Прищипывание

Растение не формирует густую и пышную крону. Чтобы ветки начали разрастаться, нужно прищипывать макушку. Этот прием следует осуществлять весной.

Прищипывание авокадо

Удалять макушку рекомендуется после 8-го листка, так активнее начнут расти боковые ветви, которые также необходимо подвергнуть прищипыванию после образования 5-6-го листка.

Цветение авокадо

В домашних условиях добиться цветения сложно. При надлежавшем уходе деревце порадует цветками не ранее чем через 5-6 лет.

Когда на растении сформируются соцветия, нужно попробовать опылить их. Для этого взять мягкую кисточку либо ватный тампон и провести по цветам. Повторять процедуру несколько раз, при этом инструмент очищать не нужно. Шансы на успех увеличатся, если в наличии будет 2-3 цветущих деревьев.

Не стоит расстраиваться, если эксперимент по опылению не удастся. Нужно даже в природных условиях у авокадо завязывается немного плодов. Поэтому нужно набраться терпения и повторить попытку в момент следующего цветения.

Оформление дерева авокадо

Прежде чем начать возводить авокадо в доме, важно продумать все тонкости его декоративного оформления:

  1. Посадка 3-4 ростков в емкость, с последующим переплетением их стеблей. В результате получится роскошное и уникальное растение.
  2. Чтобы обзавестись высоким деревцем, следует пересаживать авокадо 1 раз год. Оптимальное время для процедуры – последние числа февраля. В этот момент культура начинает интенсивно развиваться. Первую пересадку следует проводить по достижению дерева 15 см в высоту.
  3. Для снижения активности роста авокадо лучше осуществить прищипывание его верхушки. Это ускорит рост боковых побегов и поможет сформировать пышную и презентабельную крону.

Выбрать можно любой из предложенных вариантов, в зависимости от личных предпочтений. Главное все действия провести правильно.

выращивание авокадо

Частые вопросы

Часто задаваемые вопросы садоводов при возведении авокадо из косточки:

Что делать если косточка не прорастает

Процесс проращивания занимает 1-1,5 месяцев. Если срок прошел, а всходов нет, то причины кроются:

  1. Использование незрелого авокадо. Во избежание этой ошибки, нужно помещать плоды в помещение с теплой температурой до полного созревания.
  2. Пересушенный грунт. Важно следить за влажностью почвы, и своевременно проводить поливы, не допуская высыхания субстрата.
  3. Дефицит минеральных удобрений в грунте. Для проращивания следует использовать готовую почвенную смесь для цитрусовых культур, содержащую комплекс требующихся минералов.
Внимание! Если температура в помещении меньше +22°С, то время проращивания может составлять 2-2,5 месяца.

Что делать после того как косточка проросла

Как росток вырастет на 3-4 см, а корни будут до 5 см в длину, можно приступить к пересадке растения в горшок с плодородным субстратом. Авокадо относится к неприхотливым культурам, способно развиваться на любой почве. Главное чтобы она отличалась рыхлостью и хорошо пропускала воздух и воду к корневой системе. Чтобы корневище не загнивало, на дно горшка важно не забыть уложить дренаж из гальки или керамзита. Толщина слоя – 2 см.

росток авокадо

Пророщенную кость осторожно, не надавливая, погрузить в почву тупой стороной на глубину 1/3 от ее величины, стараясь не повредить хрупкие корешки. Нужно, чтобы до краев емкости оставалось свободное место, так корни не будут ограничены в росте. После процедуры субстрат утрамбовать. Саженцы полить и отправить в хорошо освещаемое место.

Можно ли пересаживать авокадо в открытый грунт

Пересадку авокадо в открытую почку нужно проводить, учитывая климат региона. В южных областях растение нормально перенесет процедуру, а вот в северных широтах лучше переместить деревце в теплицу или оранжерею, в которых поддерживается температура без резких перепадов.

Для успешной пересадки важно соблюдать следующие правила:

  1. Саженцы должны достигнуть 45-50 см в высоту.
  2. Перед процедурой подвергнуть растения закаливанию, вынося на открытый воздух и постепенно увеличивая время с 15 минут до 2-3 часов в день.
  3. Саженцы пересаживать способом перевалки.
  4. Зимой деревце нужно защитить от холодов, лучше соорудить укрытие из поликарбоната.
Информация! Для пересадки на открытый участок рекомендуются мексиканские сорта авокадо.

Фото, как выглядит авокадо

Авокадо – непривычное растение, которое достаточно сложно вырастить в квартире. Дерево, непременно, будет наилучшим украшением, а его красивая крона создаст в доме комфортную обстановку. Подросшее деревце укажет на способности и умения садовода. Все обязательно будут восторгаться этим экзотическим, растущим на подоконнике, авокадо.